Vignerons

Château Yvonne

Mathieu VALLÉE
16, rue Antoine Cristal
PARNAY - 49730
Tel. 02 41 67 41 29
chateau.yvonne@wanadoo.fr
lundi au samedi de 9h à 18h sur rendez vous uniquement

Présentation

Le domaine, créé en 1996, est implanté au coeur de l’appellation Saumur Champigny sur la commune de Parnay au bord la Loire. Descendant d’une famille de viticulteurs de la rive droite, c’est le plaisir de pouvoir travailler des terroirs uniques de rouge et de blanc qui a conduit Mathieu Vallée à traverser la Loire et à cultiver les vignes de Château Yvonne à partir de 2007. La plupart des parcelles sont cultivées en agriculture biologique depuis 1998 et le reste a été converti dès 2007. Depuis 2011, Mathieu Vallée travaille en biodynamie.

Appellation

Saumur blanc - Saumur-Champigny

Photos

Château Yvonne

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Langue(s): Anglais - Allemand - Italien

Bio